Jaké existují zdroje antioxidantů?
-
Vytvořenoúterý 1. červen 2010 2:00
-
AutorMartin Kolár
-
Oblíbené866 Jaké existují zdroje antioxidantů? /lektori-setkani/item/866-jaké-existují-zdroje-antioxidantů.htmlKlikněte pro přidání
-
Témata
V souvislosti s ochranou proti nadměrnému slunečnímu záření se často hovoří o antioxidantech. Zajímalo by mne, jaké jsou nejlepší přírodní zdroje antioxidantů. Chemické pilulky z lékárny se mi nechce užívat.
Mezi nejbohatší zdroje antioxidantů patří bezesporu různé bobuloviny. Rakytník, černý rybíz, kustovnice, borůvky, ostružiny. Nejlepší je nasbírat si tyto úžasné plody přímo v přírodě a konzumovat v čerstvém stavu. Některé z léčivých látek jsou totiž termolabilní, takže tepelnou úpravou se ničí. Antioxidanty pro pozdější použití (např. v zimním období) můžeme uchovat pomocí sušení nebo zamražení.
Vůbec nejefektivnější způsob konzervace a bezpečného uchování všech aktivních látek ze zralých plodů je ale lihový extrakt. V ČR máme k dispozici elixír Fructavit, směs nezředěných výtažků z borůvek, černého rybízu, aronie a ostružin z naší přírody. Zpracovávají se výhradně čerstvě utržené zralé plody, které se nakládají do alkoholu, jenž slouží jako konzervant a současně i katalyzátor (zesilovač) účinku. Žádné další látky není potřeba do elixíru přidávat, takže se jedná o čistý přírodní produkt, který mohou bez obav užívat i děti nebo těhotné a kojící ženy. Kromě antioxidantů obsahuje Fructavit množství dalších unikátních látek – vitaminy, minerály, enzymy. Elixír Fructavit vřele doporučuji každému, kdo se cítí unaven, psychicky či fyzicky vyčerpán a potřebuje doplnit životní sílu. Dále je tento přípravek vhodný při snížené imunitě, alergiích, vysokém krevním tlaku, špatné činnosti štítné žlázy, hemoroidech, vysokém cholesterolu, očních problémech, bolestech páteře a kloubů, průjmech a bakteriálních onemocněních.